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崗位內(nèi)容：
1、在食堂和接待餐廳，準備和烹飪各種菜品，以粵菜為主，能獨立完成接待工作。
2、確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準。保障菜品質(zhì)量與口味達標(biāo)。
3、制定、執(zhí)行并按需調(diào)整食譜；維護清潔廚房設(shè)備工具。
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的接待等其他工作。

任職要求：
1、廣東地區(qū)廚師經(jīng)歷，五年以上中餐 / 粵菜廚師經(jīng)驗，南京或周邊城市知名粵菜餐廳任職不低于五年（主廚）。
2、熟悉粵菜文化，對菜品制作、食品安全態(tài)度嚴謹、標(biāo)準嚴格。
3、親和力、溝通能力較好，有菜品創(chuàng)新能力優(yōu)先。
4、能接受臨時加班。

工作時間：8:00-13:30 16:30-19:30（包含兩餐吃飯時間，計半小時）；每周休息兩天，法定節(jié)假日按國家規(guī)定休息。