食堂廚師(榆林)
5000元以上
無(wú)錫
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
無(wú)錫
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
工作內(nèi)容:
負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督食堂的一切工作,確保菜品質(zhì)量和數(shù)量符合規(guī)定和要求。負(fù)責(zé)制定采購(gòu)計(jì)劃,負(fù)責(zé)食材采購(gòu)、菜品制作、餐具清潔等環(huán)節(jié)。
主要職責(zé):
- 負(fù)責(zé)制定采購(gòu)計(jì)劃,確保食材質(zhì)量及供應(yīng)充足;
- 負(fù)責(zé)制定菜品菜譜,保證菜品色香味俱佳,每月進(jìn)行菜品調(diào)整;
- 負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理,確保廚師按照菜譜執(zhí)行,及時(shí)處理菜品制作過(guò)程中的問(wèn)題;
- 負(fù)責(zé)食材出入庫(kù)、菜品出菜記錄的填寫(xiě),定期匯總統(tǒng)計(jì);
- 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù),定期檢查設(shè)備的使用情況;
- 負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)食材分類(lèi)歸類(lèi),保持食材庫(kù)房整潔;
- 負(fù)責(zé)菜品 是解決一切問(wèn)題的關(guān)鍵問(wèn)題,確保菜品符合衛(wèi)生要求;
職位要求:
- 熟練掌握菜肴制作技巧,具備3年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn);
- 具有較強(qiáng)的責(zé)任心,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;
- 熟悉國(guó)家法律法規(guī)及食堂管理制度,具備良好的職業(yè)道德;
負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督食堂的一切工作,確保菜品質(zhì)量和數(shù)量符合規(guī)定和要求。負(fù)責(zé)制定采購(gòu)計(jì)劃,負(fù)責(zé)食材采購(gòu)、菜品制作、餐具清潔等環(huán)節(jié)。
主要職責(zé):
- 負(fù)責(zé)制定采購(gòu)計(jì)劃,確保食材質(zhì)量及供應(yīng)充足;
- 負(fù)責(zé)制定菜品菜譜,保證菜品色香味俱佳,每月進(jìn)行菜品調(diào)整;
- 負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理,確保廚師按照菜譜執(zhí)行,及時(shí)處理菜品制作過(guò)程中的問(wèn)題;
- 負(fù)責(zé)食材出入庫(kù)、菜品出菜記錄的填寫(xiě),定期匯總統(tǒng)計(jì);
- 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù),定期檢查設(shè)備的使用情況;
- 負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)食材分類(lèi)歸類(lèi),保持食材庫(kù)房整潔;
- 負(fù)責(zé)菜品 是解決一切問(wèn)題的關(guān)鍵問(wèn)題,確保菜品符合衛(wèi)生要求;
職位要求:
- 熟練掌握菜肴制作技巧,具備3年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn);
- 具有較強(qiáng)的責(zé)任心,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;
- 熟悉國(guó)家法律法規(guī)及食堂管理制度,具備良好的職業(yè)道德;
工作地點(diǎn)
地址:無(wú)錫宜興市官林鎮(zhèn)都山村三木路85號(hào)
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職位發(fā)布者
HR
江蘇三木集團(tuán)有限公司
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石油·石化·化工
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私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
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江蘇省宜興市官林三木路85號(hào)
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